全蛋液是什么相比普通鸡蛋优势在哪

时间:2019-04-16 11:42   作者:admin 点击:

  随着社会的发展越来越多的人更注重吃的健康,那么全蛋液相比普通的鸡蛋,又有哪些优势呢?这种加工出来的产品是否让人吃的更放心,今天我就给大家介绍一下,全蛋液到底是怎么生产出来,相比普通鸡蛋又有哪些优势。

山东惠朔食品有限公司生产蛋黄液、蛋黄粉、全蛋液、全全蛋液等产品,欢迎咨询

  蛋黄液的加工流程是将新鲜的鸡蛋,经过蛋壳杀菌消毒、通过机器打蛋,去除蛋壳,通过自动搅拌分离出蛋黄和蛋白。全程都是机器进行加工处理,避免与细菌接触,保证产品的品质。最后还要经过巴氏杀菌消毒处理,只为生产安全的食品。是不是感觉相比普通鸡蛋更加安全卫生。相比容易破碎的蛋壳,蛋白液也是比较好运输的,而且也比较容易保存,可以放在冷藏箱内,市面上很多蛋制品都是取材于蛋清液、蛋黄粉。蛋黄液中还可以客户不同需求制定加糖和加盐蛋制品。

  全蛋液,蛋黄液以及蛋清液乳化性很好,可以用来做蛋挞,烘焙,面食、调味剂等。如果您有这方面的需求请及时联系我们,我们将为您提供合理的产品。

推荐内容
地址:山东省滕州市大坞镇休城村
联系电话:13863240345 0632-2304199
山东惠朔食品有限公司 版权所有 技术支持:山东西橙科技